ভেজাল এবং,,,,? {একটি ভেজাল বিরোধী নাটক}
আমাদের দেশে বর্তমানে নির্ভেজাল বলতে কিছু নেই। সবকিছুতেই ভেজাল। আম,জাম,কাঠাল কলা থেকে শুরু করে সকল ফলে যেমন নিরব ঘাতক কার্বাইড মেশানো হচ্ছে তেমনী সবজিতেও মেশানো হচ্ছে। ফলে টাকার বিনিময়ে আমরা বিষ কিনে খাচ্ছি! এতে করে আবাল বৃদ্ধাবনিতা সবাই ক্যান্সার সহ জটিল রোগে আক্রান্ত হয়ে অকালে মারা যাচ্ছে। মুলত এর জন্য দায়ী অসাধু ব্যবসায়ীরা এবং আমাদের সচেতনতার অভাব। তবে আমি মনে করি এর জন্য প্রধানত দায়ি আমাদের সচেতনতা। আমরা যদি সচেতন হই তাহলে অসাধু ব্যবসায়ীর ক্ষমতা নেই খাদ্যে ভেজাল দেয়া। যদিও কখনো দেয়,তার পরিণাম হয় অত্যান্ত ভয়াবহ। আসুন তাহলে এ রকম একটা গল্প শুনি,,,,,,,,,,,,,!
মফিজ মিয়া একজন মাছ ও সয়াবিন তেলের ব্যবসায়ী। আশেপাশের দোকানদার মধ্যে মফিজ মিয়ার পরিচিতি খুব বেশি। তিনি দুই কন্যার জনক। বড় মেয়ের বয়স প্রায় বিশ বছর। যাইহোক,অন্য দোকানদের থেকে মফিজ মিয়া সবসময়ই চার-পাচ টাকা কমে মাছ ও সয়াবিন তেল বিক্রি করে বলে ভিড় সর্বদা লেগেই থাকে। একজন মহিলা ক্রেতা এসে জিজ্ঞাস করলো,মাছ কত করে কেজি?
#আফা মাত্র ১৪০ টাকা কেজি,নেন খু ভালো হবে।একদম টাটকা নদির মাছ
#অনেক টিপে টিপে অবশেষে মহিলা বললো,১০০ টাকা কেজি নেন,দিবেন?
#আফা,আর ২০ টাকা দেন,নইলে লস হইবো আফা!
#আচ্ছা ঠিকাছে আরো ১০ দেব কিন্তু মাছ যদি ভালো না হয় তাইলে খবর আছে!
#ঠিকাছে আফা
আফা মাছ নিয়া বাড়িতে যাবার পরে যখন কুটতে লাগলো তখনই ধরা পড়লো আসল ব্যাপার। মাছ আর পিছ হয়না,ছেড়ে ছেড়ে যাচ্ছে! তার মানে হলো গিয়া,ফরমালিন দিয়া মাছকে তরতাজা করে রাখা হয়েছিল। আফায় পচা মাছ আবারো ব্যাগে ভরে সোজা মফিজের দোকানে দৌড়!
ইতিমধ্যে আরো দুজন ছাত্রী আফায় মফিজের দোকানে হাজির তেল কেনার জন্য।
#কি নিবেন আফারা?
#প্রথম জন,সয়াবিন তেল আছে?
#আছে মানে,ফ্রেস সয়াবিন আছে!
#২য় আফা,দেখি আপনার তেলের বোতল।আরে আপনার তেলের বোতলে উৎপাদন ডেট,এক্সপায়ার ডেট বা মুল্য কই?
#প্রথম জন,তাইতো দেখতাছি!আরে সবইতো ভেজালে ভরা!
#আরে কি কন আফা,মাত্র দুদিন হইলো তেলগুলো আনছি আর আপনি কইতাছেন ভেজাল!ভালো না লাগলে কাইটা পরেন,আমার দোকানে কোন ভেজাল জিনিস বিক্রি হয়না!
এমতাবস্থায় পচা মাছ নিয়া মুখের উপর ছুড়ে মারলো,মাছ ক্রেতা আফায়! আর বলতে লাগলো,…?
#আপনি কইছিলেন,মাছ ভালো তাই আমি নিয়া গেলাম। আর কুটতে গিয়া দেখি মাছ আর কুটা যায়না,ছেড়ে যাচ্ছে!কতদিন আগের পচা মাছ ফরমালিন দিয়ে বিক্রি করছেন?আমার টাকা ফিরায় দেন মিয়া!
#কি কন আফা,আমার দোকানে পচা মাছ বিক্রি হয়না,মনে হয় অন্য দোকান থেকে মাছ নিছেন!
#আরে কয় কি,এই মাত্র মাছ নিয়া গেলাম,আর বলতাছে অন্য দোকান!টাকা ফিরায় দেন কইতাছি!
#প্রথম ও দ্বিতীয় আফা,আরে সত্যিইতো দেখতাছি লোকটায় একটা ভেজাল কারবারি!এক্সাপয়ার ডেট তেল বিক্রি করে আবার ফরমালিন যুক্ত মাছ ও বিক্রি করে!কতদিন ধরে এ ধরনের ভেজাল কারবার করেন?
#আমার টাকা ফিরায় দেন।ভেজাল ব্যবসায়ী কোথাকার।
#আফারা,আগেই কইছি ভালো না লাগলে ফুইটা পরেন,আমারে বেচাকেনা করতে দেন।এখানে কোন প্রকার ভেজাল জিনিস বিক্রি হয়না।
#প্রথম ও দ্বিতীয় আফা,এই কি কইলেন?ভেজাল জিনিস বিক্রি করে দেশের বারোটা বাজাচ্ছেন,আবার বড় বড় কথা বলছেন!বলতে না বলতেই মফিজ এর গালে ধপাস করে চড় বসিয়ে দেয় তারা!চড় খেয়ে মফিজ মাটিতে লুটিয়ে পরলে তিন আফা চলে যান।
বেশ কিছুদিন পরে মফিজ মিয়ার বড় মেয়ের বিবাহের সম্মন্ধ নিয়ে আসছে পাশের বাড়ির ঘটক সাহেব। সবকিছু ঠিক হয়ে গেল,আগামী শুক্রবারে বিয়ে।বিবাহের সব নিয়মরীতি সম্পন্ন শুধু বিয়ের কবুল বলাটা বাকি এমন সময় ছেলের মা এসে হাজির। বলে উঠলো,এ বিয়ে হবেনা!
#কেন?
#মেয়ের বাবা একজন ভেজাল ব্যাবসায়ী।একজন ভেজাল ব্যাবসায়ীর মেয়ের সাথে আমার একমাত্র ছেলের বিয়ে হতে পারেনা।খাদ্যে ভেজাল দেয়া আর মুখে বিষ তুলে দেয়া সমান কথা।খাবারের নামে মুখে বিষ তুলে দেয়া ব্যক্তির সাথে কোন সম্পর্ক হতে পারেনা।সবাইকে নিয়ে ছেলের মা বিবাহ স্থান ত্যাগ করেন।
এ ধরনের অপমান সহ্য করতে না পেরে মফিজের মেয়ে বিষ খেয়ে আত্বহত্যা করলে মফিজের ঘুম ভাঙ্গে! আজিবনের জন্য মফিজ ভেজাল যুক্ত খাবার বিক্রি বন্ধ করে দিয়ে ভেজাল বিরোধী জনমত তৈরিতে আত্বনিয়োগ করে!
বিঃদ্রঃছেলের মা ছিল মাছ ক্রেতা মহিলা!
ট্যাগ ও ট্রেন্ডঃ
মফিজ মিয়া একজন মাছ ও সয়াবিন তেলের ব্যবসায়ী। আশেপাশের দোকানদার মধ্যে মফিজ মিয়ার পরিচিতি খুব বেশি। তিনি দুই কন্যার জনক। বড় মেয়ের বয়স প্রায় বিশ বছর। যাইহোক,অন্য দোকানদের থেকে মফিজ মিয়া সবসময়ই চার-পাচ টাকা কমে মাছ ও সয়াবিন তেল বিক্রি করে বলে ভিড় সর্বদা লেগেই থাকে। একজন মহিলা ক্রেতা এসে জিজ্ঞাস করলো,মাছ কত করে কেজি?
#আফা মাত্র ১৪০ টাকা কেজি,নেন খু ভালো হবে।একদম টাটকা নদির মাছ
#অনেক টিপে টিপে অবশেষে মহিলা বললো,১০০ টাকা কেজি নেন,দিবেন?
#আফা,আর ২০ টাকা দেন,নইলে লস হইবো আফা!
#আচ্ছা ঠিকাছে আরো ১০ দেব কিন্তু মাছ যদি ভালো না হয় তাইলে খবর আছে!
#ঠিকাছে আফা
আফা মাছ নিয়া বাড়িতে যাবার পরে যখন কুটতে লাগলো তখনই ধরা পড়লো আসল ব্যাপার। মাছ আর পিছ হয়না,ছেড়ে ছেড়ে যাচ্ছে! তার মানে হলো গিয়া,ফরমালিন দিয়া মাছকে তরতাজা করে রাখা হয়েছিল। আফায় পচা মাছ আবারো ব্যাগে ভরে সোজা মফিজের দোকানে দৌড়!
ইতিমধ্যে আরো দুজন ছাত্রী আফায় মফিজের দোকানে হাজির তেল কেনার জন্য।
#কি নিবেন আফারা?
#প্রথম জন,সয়াবিন তেল আছে?
#আছে মানে,ফ্রেস সয়াবিন আছে!
#২য় আফা,দেখি আপনার তেলের বোতল।আরে আপনার তেলের বোতলে উৎপাদন ডেট,এক্সপায়ার ডেট বা মুল্য কই?
#প্রথম জন,তাইতো দেখতাছি!আরে সবইতো ভেজালে ভরা!
#আরে কি কন আফা,মাত্র দুদিন হইলো তেলগুলো আনছি আর আপনি কইতাছেন ভেজাল!ভালো না লাগলে কাইটা পরেন,আমার দোকানে কোন ভেজাল জিনিস বিক্রি হয়না!
এমতাবস্থায় পচা মাছ নিয়া মুখের উপর ছুড়ে মারলো,মাছ ক্রেতা আফায়! আর বলতে লাগলো,…?
#আপনি কইছিলেন,মাছ ভালো তাই আমি নিয়া গেলাম। আর কুটতে গিয়া দেখি মাছ আর কুটা যায়না,ছেড়ে যাচ্ছে!কতদিন আগের পচা মাছ ফরমালিন দিয়ে বিক্রি করছেন?আমার টাকা ফিরায় দেন মিয়া!
#কি কন আফা,আমার দোকানে পচা মাছ বিক্রি হয়না,মনে হয় অন্য দোকান থেকে মাছ নিছেন!
#আরে কয় কি,এই মাত্র মাছ নিয়া গেলাম,আর বলতাছে অন্য দোকান!টাকা ফিরায় দেন কইতাছি!
#প্রথম ও দ্বিতীয় আফা,আরে সত্যিইতো দেখতাছি লোকটায় একটা ভেজাল কারবারি!এক্সাপয়ার ডেট তেল বিক্রি করে আবার ফরমালিন যুক্ত মাছ ও বিক্রি করে!কতদিন ধরে এ ধরনের ভেজাল কারবার করেন?
#আমার টাকা ফিরায় দেন।ভেজাল ব্যবসায়ী কোথাকার।
#আফারা,আগেই কইছি ভালো না লাগলে ফুইটা পরেন,আমারে বেচাকেনা করতে দেন।এখানে কোন প্রকার ভেজাল জিনিস বিক্রি হয়না।
#প্রথম ও দ্বিতীয় আফা,এই কি কইলেন?ভেজাল জিনিস বিক্রি করে দেশের বারোটা বাজাচ্ছেন,আবার বড় বড় কথা বলছেন!বলতে না বলতেই মফিজ এর গালে ধপাস করে চড় বসিয়ে দেয় তারা!চড় খেয়ে মফিজ মাটিতে লুটিয়ে পরলে তিন আফা চলে যান।
বেশ কিছুদিন পরে মফিজ মিয়ার বড় মেয়ের বিবাহের সম্মন্ধ নিয়ে আসছে পাশের বাড়ির ঘটক সাহেব। সবকিছু ঠিক হয়ে গেল,আগামী শুক্রবারে বিয়ে।বিবাহের সব নিয়মরীতি সম্পন্ন শুধু বিয়ের কবুল বলাটা বাকি এমন সময় ছেলের মা এসে হাজির। বলে উঠলো,এ বিয়ে হবেনা!
#কেন?
#মেয়ের বাবা একজন ভেজাল ব্যাবসায়ী।একজন ভেজাল ব্যাবসায়ীর মেয়ের সাথে আমার একমাত্র ছেলের বিয়ে হতে পারেনা।খাদ্যে ভেজাল দেয়া আর মুখে বিষ তুলে দেয়া সমান কথা।খাবারের নামে মুখে বিষ তুলে দেয়া ব্যক্তির সাথে কোন সম্পর্ক হতে পারেনা।সবাইকে নিয়ে ছেলের মা বিবাহ স্থান ত্যাগ করেন।
এ ধরনের অপমান সহ্য করতে না পেরে মফিজের মেয়ে বিষ খেয়ে আত্বহত্যা করলে মফিজের ঘুম ভাঙ্গে! আজিবনের জন্য মফিজ ভেজাল যুক্ত খাবার বিক্রি বন্ধ করে দিয়ে ভেজাল বিরোধী জনমত তৈরিতে আত্বনিয়োগ করে!
বিঃদ্রঃছেলের মা ছিল মাছ ক্রেতা মহিলা!
ট্যাগ ও ট্রেন্ডঃ
মন্তব্য: ১ টি
০৪ মে ’১৬ সন্ধ্যা ০৬:৩৭
এভাবেই ভেজাল ব্যাবসায়ীদের শাস্তি দিতে হবে।তাহলে আর কেউ খাদ্যে ভেজাল দিতে সাহস পাবেনা